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Whoopies, por Virginia Sar

Después de los cupcakes, popcakes y macarons llegan los mini-alfajores de moda!
Whoopies presenta 55 recetas deliciosas que combinan la practicidad y la sofisticación. Las masas de estos alfajorcitos se prepara y se hornea en poco más de 35 minutos, no requiere frío ni amasado y admite una variedad de rellenos y sabores sin límite. La autora dedica una introducción a la técnica y utensilios necesarios para prepararlos dedicados a principiantes.

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Whoopies
17 x 24 cm. | 132 pp.| Rústica
ISBN: 978-987-27297-1-4
$ 188

CONTENIDOS
•La despensa 8
•Muffins y magdalenas básicos...14
•Cremas, rellenos y coberturas...38
•Armado y decoración...50
•Cupcakes decorados...62
•Especiales para cumpleaños...64
•Casamientos y fiestas de 15 años... 92
•Fiestas y ceremonias religiosas...108
•Otras ocasiones especiales...122
Güemes 3758, 5º B. | Ciudad de Buenos Aires | Argentina (C1425EHG)
+54 11 4824.3622 | www.cuteediciones.com.ar
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